2019年06月27日
飛騨のソウルフード、トンちゃん
としちゃん食堂は昔から通っている名物食堂だ。
メニューはいろいろあるが、入店すると、おばちゃんが、トンちゃんでいいね?
と、勝手にオーダーを決めてくれる。
生卵を溶いてすき焼きのように食べるとなんとも言えない味が口の中に広がってくる。
ーーー
<まだまだ見つかる飛騨の旅再発見>
過去の記事はこちら!もっと知らなかった飛騨を深く知ろう!
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「飛騨のソウルフード、トンちゃん」
https://rediscovery.hida-ch.com/e1003897.html
「茶の湯の森って知ってた?行ったことある?」
https://rediscovery.hida-ch.com/e1003961.html
「高山の野菜は高冷地野菜なので」
https://rediscovery.hida-ch.com/e1004036.html
「【丹生川の清流】 丹生川町 池之俣」
https://rediscovery.hida-ch.com/e1004649.html
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Posted by 飛騨の旅再発見 at 18:19│Comments(0)
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